品质管理工具的五大工具和七大手法是质量管理中常用的方法，旨在确保产品和服务质量，满足客户需求。下面分别介绍五大工具和七大手法：
五大工具：
1. APQP（Advanced Product Quality Planning，先进产品质量策划）：这是一种结构化的方法，用于确定和制定确保产品使顾客满意所需的步骤。APQP的目标是促进与涉及到的每个人的联系，以确保所要求的步骤按时完成。
2. SPC（Statistical Process Control，统计过程控制）：通过应用统计分析技术对生产过程进行实时监控，区分出产品质量的随机波动和异常波动，从而对生产过程的异常趋势提出预警，以便及时采取措施消除异常，恢复过程的稳定，提高和控制质量。
3. FMEA（Failure Mode and Effects Analysis，失效模式和影响分析）：一种前瞻性的事故预防方法，通过系统地分析产品或过程的潜在失效模式和其可能产生的后果，评估风险并制定相应的预防措施。
4. MSA（Measurement System Analysis，测量系统分析）：用于评估测量设备的准确性和可靠性，以确保测量结果能真实反映产品的质量。
5. PPAP（Production Part Approval Process，生产件批准程序）：用于验证生产过程能力，确保产品符合客户要求。
七大手法：
1. 检查表：用于收集和分析数据，以评估产品和过程的质量。
2. 分层法：将数据按照不同的层次进行分类，以便更好地分析问题和制定解决方案。
3. 鱼骨图：用于识别和分析问题的根本原因，从而制定相应的预防措施。
4. 排列图（柏拉图）：用于识别主要问题和优先解决事项。
5. 散布图：用于分析两个变量之间的关系。
6. 直方图：用于显示质量数据的分布情况，以便评估过程的稳定性和能力。
7. 控制图：用于监控过程质量，识别异常波动并采取相应措施。
通过运用这些品质管理工具和方法，企业可以更好地确保产品质量和满足客户需求，从而提高竞争力。
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