5月11日，广西茶叶产业科技先锋队副队长彭靖茹一行3人赴南宁市武鸣区大明山骆越甜茶种植专业合作社开展科技服务。
先锋队先后前往合作社的甜茶种植基地与生产加工车间，了解合作社的基本情况与面临的技术难点，就合作社负责人提出关于育种方式的选择、移栽成活率低等问题，彭靖茹进行细致解答并指导合作社选择枝条扦插作为扩繁方式，讲解扦插修剪及扦插时间选择等技术要点。针对甜茶生产加工车间布置，彭靖茹提出加装防虫纱网等指导意见。随后先锋队一行对合作社甜茶产品开展感官审评，一致认为甜茶久饮口感发涩的问题可能源于其加工工艺，下一步，先锋队将在甜茶生产加工季前往指导加工工艺，对甜茶加工工艺进行优化提升以期解决该问题。同时，先锋队与当地村委就帮扶发展甜茶产业并提供科技服务达成了初步合作意向。
热作所 陈家献供稿/供图
一审一校：麦 荷
二审二校：宁 蕾
三审三校：冯春梅
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