蜜饯厂晾晒场
蜜饯厂糖渍间
2014年5月13日，热作所饮料厂组织经营管理及科技人员一行7人，前往百色市田阳县进行芒果干等产品的生产参观和技术交流。
热作所饮料厂一行7人参观了百色市田阳县一家蜜饯的芒果干、圣女果果脯、金桔蜜饯的加工流程。在参观过程中，双方密切交流了在芒果干加工过程中，有关原料选择、加工工艺、设备清洗消毒等环节对产品品质影响较大的关键技术的控制要点。
通过此次参观和交流活动，促进了双方密切合作与交流。同时也促使热作所饮料厂经营管理及科技人员意识到加强人员技能培训，提高各流程效率是提高成品品质的重要性，有利于饮料厂加工技术规程的完善和员工技术水平的提升，为今后产品合作研发打下了基础。
（热作所 艾静汶/编辑 谢朝敏/摄影）
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