2019年8月20日至30日，正值广西柳州市融水县白云乡白照村菌棒厂黑木耳菌棒生产的关键时刻，广西热作所贫困村科技特派员叶雪英高级工程师来到了村里开展技术指导。
白照村菌棒厂是2018年融水县农业局、后援单位广西汽车集团等部门扶持建设的村级菌棒厂，是贫困村自行发展产业的缩影，厂子底子薄，条件差，人才缺。刚刚培养起来的当地农民技术主管因为思想观念和文化的落后及年龄偏大等原因，工作方法粗糙，在指导生产的过程中出现较多疏忽，工序衔接也不科学，广西热作所科技人员的到来就成了及时雨。
21日至29日，叶雪英深入菌棒厂，现场寻找菌棒过松的原因，教会工人调整设备，解决灭菌房温度上升慢、菌种存放棚降温难及接种箱的清洁、消毒灭菌不到位等问题，总结菌棒生产的关键控制点，要求工人按照技术标准进行生产。
28日，白云乡政府相关部门与洞头镇两个贫困村驻村第一书记组织致富带头人近20人到白照村菌棒厂参观学习，菌棒厂的示范带动作用突显。
（热作所 叶雪英）
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