2020年7月8日，广西科技情报学会组织专家对广西热作所承担的广西科技计划项目《热区水果在亚非的加工示范及鲜食加工型水果资源收集》、《火龙果全果利用营养保持安全加工关键技术研发》进行现场查定。专家组分别前往加工兼鲜食型热区水果种质资源基地、隆安火龙果果脯生产示范基地及技术研发中心查看项目实施成果，专家组听取项目组汇报，并按照项目合同考核指标进行查定。经过查阅项目相关材料和质询讨论，专家组认为两个项目均完成项目任务书的考核指标，同意通过现场查定。
《热区水果在亚非的加工示范及鲜食加工型水果资源收集》项目自2016年实施以来，建立种质资源收集基地25亩，收集加工兼鲜食型热区水果种质12份，建成热区水果贮藏保鲜技术研发和植物有效成分提取研发2个平台，建成原味果干示范生产线1套。
《火龙果全果利用营养保持安全加工关键技术研发》自2016年实施以来，在隆安果晶园建立火龙果果脯生产示范线一条，研发果脯新产品2个，技术培训63人次，培养正高职称人员1名。
以上2个项目展示了广西热作所在种质资源收集和科研成果转化方面立足创新，提升水果产业的科技支撑能力，推动广西特色水果加工产业的发展。
（热作所 王淋靓 ）
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