生鲜电商时代，万亿红利，多少豪杰草莽竞相争。在竞品无数的生鲜领域内，一家以净菜 配送为亮点的哒蔬净菜平台，在运营短短的2年的时间中，实现了为其合作商铺，创造月销量超40万的高额业绩，更为惊人的是，平台复购率做到了80%！
今天，我们就来梳理一番，由商领云研发的哒蔬净菜平台，其超高用户粘性究竟是如何达成的，以及为什么店铺业绩能如此给力？
创业路上，曲折前进
早在2015年，哒蔬净菜的创始人，就萌发了通过做线上生鲜平台，挖掘移动早期红利市场的愿景。但在那时候，虽然他们斥资数十万元，打造的初代平台，由于当时配送系统的不成熟，平台做起来了，但用户体验不好，对于这次经历，他们决定在更深入打磨产品的同时，也要更多思考什么才是站在用户角度的高质量服务。
在经过两年的经验沉淀后，携手商领云平台，再次起航，并在平台的首月运营中，就开始大放异彩。并依据用户市场需求，在湖州打造了一家本地自营门店。哒蔬净菜一边标准化运营模式，一边进行门店开拓，店铺月盈利高达40万。
（哒蔬净菜门店展示）
（净菜成品）
哒蔬净菜的创始人告诉我们，走过的无数弯路告诉他们，做生鲜电商，平台只是一个载体，最重要的是，要有好的商业模式。而好的模式，往往会站在用户角度，以用户体验为先。其中，产品、服务、与用户进行互动的沟通工具，都必不可少。
哒蔬净菜如何从0起步，实现飞跃性突破？多渠道引流，线上线下布局
平台首先采用多渠道布局，通过苹果App、安卓App、小程序、公众号等多种平台，降低用户使用门槛，海量收割移动流量。并通过大量的线上线下媒体投放，在最初的3个月时间中，不断吸引用户下载并购物。
营销变现，大促引流平台
其次，通过丰富的营销活动，再次贯穿“引流拉新、转化变现，用户留存与激活”等环节，进行一环接一环地全周期运营。初期，平台打出了多重大礼活动。通过线上平台与线下门店的联动，同时发布海量优惠券、超低价团购、抽奖等活动，收割第一批用户。并借助这批用户，进行拉新裂变，在微信朋友圈，大力推广平台。
(哒蔬净菜首页&店铺界面)高频活动，培养初期用户购买习惯
在用户运营环节中，哒蔬净菜的创始人融入了用户等级运营的理念。他告诉我们，普通用户或者是新用户，往往有喜欢占便宜的消费心理，因此对这类用户，以使用优惠券、拼团等让利活动为主，并且可以保持高频率地派发，因为他们发现，当一个用户在平台使用超过5次后，他就很难卸载这款软件，而在他使用超过21次后，他就会养成在平台的消费习惯。
重礼反馈老用户，暖心忠实用户
而针对老用户，尤其是等级越高的用户而言，哒蔬净菜的创始人坦言道，他们的消费习惯已经养成，这时如果高频次发布优惠券，反而会打扰用户，降低这批忠实用户的消费心理。因此，平台需要从用户角度出发，赋予他们荣誉感、归属感等，通过建立精神激励，达到与这些高级用户互动的运营目标。
（信息流&抽奖&会员界面）
哒蔬净菜在这方面，可谓下足惊喜成本，他们会每月抽取累计最高消费的10-20人，进行旅游奖励。并针对高级用户，开展定制化服务，以提升用户服务体验。并会每月为高级用户预备价值高额的礼品，进行用户感恩回馈。
而在细水长流的日常用户运营中，则通过会员积分，鼓励用户进行签到、消费、晒朋友圈、拉新等，深挖这些忠实粉丝价值。并通过课堂与厨友的内容板块，通过高质量的内容输出，与用户进行互动，不仅能提升平台打开率，也能不断拉近平台与用户的距离。
因此，累计到目前的平台数据，哒蔬净菜虽然用户不过数万，但他们的复购率做到了惊人的70%-80%，销量也在层出不穷的营销活动中，在不断攀升中。
哒蔬净菜，为何能突出行业重围？
在湖州本地，并不乏美团、饿了么等配送平台，但是哒蔬净菜的优势，不仅在于强大的供应链，高效便利的饿了么蜂鸟配送服务对接，也在于净菜服务本身。企业拥有从采购到择菜、净菜、配菜、送菜等一站式的生鲜服务，因此，他们在线上获得了海量白领青年用户的喜爱，在线下又通过缤纷多样的大促活动，吸引了众多中老年粉丝。
（新晋开业店铺营业首日）
为了能牢牢把握住这批头部用户，哒蔬净菜的店长与店员，在门店运营时，会结合数据分析平台，清楚把握门店用户信息，结合现场的用户反馈，不断优化服务环节。在最新开张的加盟店铺中，通过策划“购买会员，即每月送大米”策略，鼓励用户下载App，并通过每月上门领取大米，让用户与哒蔬产生粘性，提升销量的同时，完成用户消费习惯的养成。
在手把手的App下载、领取会员福利的运营下，结合收银台、扫码枪这些智能设备，将线下用户导入APP平台，进而方便后期平台营销的盘活。另外，在线上他们也开始尝试抖音引流，并收获不少。在前进的道路中，哒蔬净菜的运营自成一派，也不畏惧创新
目前，他们已经帮助十余家线下合作商铺，起步做一站式净菜配送服务，其中，60多平方的门店，平均每月销量可达40万左右。并预计将在2020年年底，在全国范围内，实现30-50家线下门店开拓。目前正在筹备2000平的净菜市场样板店，明年将加大加盟扩展。
从十余人的团队发展至今，哒蔬净菜平台在短短2年的运营时间中，不仅做到了超80%的用户复购率奇迹，也帮助其合作商铺达成了月入数十万的销量佳绩。
他们的缩影，也告诉我们，就在当下，即使对于草根创业者来说，生鲜电商市场仍然存在着勃勃生机。
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