中医药成分被现代成分科技迭代，为何它能率先破局？（中医药有效成分）

作者｜《未来迹》陈龙

现代成分科技，为当下中医药成分划出一道重要分水岭。

在科技深度内卷的当下，化妆品成分、科技的水位线越涨越高，正以肉眼可见的速度“淹没”了许多知名的成分：消费者已经跨过“宣称有效即可”的时代，要求企业将成分、科技基础研究、功效、靶点乃至生产工艺组成一套完整的证据链，讲出一个更立体、全面的故事。

虽然成分和科技的信任成本在激增，但传统的中医药成分却成为了受益者，拥有多年功效验证历史的中医药，在现代成分科技的赋能之下，成功逃离了 “信任陷阱”。人参、燕窝、虫草等珍贵中医药成分更率先破局，成为“现代中医药成分”的领跑者。

现代成分科技究竟如何为传统中医药成分打通任督二脉？我们在燕窝成分的进化史上觅到了些许踪迹。

中医药成分研发迭代

谁能率先破局？

在过去，中医药成分经历了相当长一段时间的“信任挑战”。

受限于提取工艺和技术，大多数的中医药成分均为水提、醇提，有功效却无法提供清晰的功效路径、作用机理，甚至连具体的作用成分都含混不清，一直为行业诟病。

究其原因，大多数中医药成分的开发都处于最基础的第一阶段，不够充分的研究无法赢得市场和消费者的信任。

但仍有少数如燕窝一类应用历史较长，认可度较高、应用范围较广的中医药，能够提早布局，较早地就进行科学地“验证”，摸清了其具体的功效，且有很清晰的功效路径及作用机理。被列为滋补品中的“八珍之首”的燕窝，正是其中之一。

据了解，燕窝中的主要功效成分为“燕窝酸”（N-乙酰神经氨酸）国际通用名为唾液酸（Sialic Acid，SA）。在细胞里，燕窝酸是黏蛋白、 糖蛋白和糖脂的低聚糖链的组成部分，占据复杂碳水化合物低聚糖链的末端非还原位置，也被称为“细胞天线”，它以各种方式连接在细胞膜内外表面，具有重要的生理功能[1]。

换句话说，线粒体、内质网、高尔基体等各种细胞器的“表皮”（生物膜）就由燕窝酸参与构成，因此，燕窝酸会参与细胞的物质转运、信息的跨膜传递和能量转换，还能保护细胞器的稳定性，细胞的增殖和迁移、细胞粘附和轴突引导等多种基本活动都离不开燕窝酸。

详实、充分的基础研究，让各个行业很早就意识到燕窝酸的功效价值，燕窝酸很早就被应用于营养补充和抗癌研究领域，这也为燕窝转战化妆品行业打下了良好的基础。

相关企业也在抗皱、抗氧化、调节肤色、抗炎等多个方面展开燕窝的功效验证，发现燕窝酸“多才多艺”。

实验证明，仅在0.2%低浓度下，燕窝酸就可以让皮肤中I型胶原蛋白提升252%，远超市面上常见的明星抗皱成分；在抗炎方面，其效果甚至优于0.01%地塞米松的消炎外用药。

毫无疑问，燕窝酸在皮肤抗衰领域多个维度上都有显著的功效，是一个“六边形战士”。

与此同时，燕窝酸其分子量仅为309Da（道尔顿），具备优越的透皮吸收性，可轻松渗透至肌底层。且N－乙酰化修饰让燕窝酸与皮肤拥有更好的亲和力。

在现代成分科技的框架之下，燕窝酸被证实功效明确，靶点精准、路径清晰，这种说得清道得明的优势，让燕窝酸率先从一种传统中医药成分中脱颖而出，迅速在食品、保健品、化妆品等多个维度打开市场。

2021年6月，嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司（以下简称“嘉必优”）全资子公司中科光谷已率先完成“N－乙酰神经氨酸”的化妆品原料备案，其使用目的为保湿剂。

燕窝酸是自2021年《化妆品监督管理条例》及《化妆品新原料注册备案资料管理规定》发布后第一个备案成功的新原料，被称为“001号新原料”。

随着燕窝酸的功效被进一步挖掘，燕窝酸在化妆品原料领域的应用范围被进一步拓宽。2022年5月，中科光谷已更新“N－乙酰神经氨酸”的备案，原料使用目的变为：抗皱剂、皮肤保护剂、保湿剂、抗氧化剂，可用于全身的皮肤保养护理。

巨头入局

燕窝酸加速商业化

一款优秀的中医药成分，不仅需要优异的性能和科学的验证，还需要得到市场的检验，才能成为一款好的原料商品。

在商业转化方面，燕窝酸拥有得天独厚的优势。

当其他中医药功效成分还需要长达数年的市场教育，讲功效、聊机理、讲故事的时候，燕窝酸早已是家喻户晓的滋补、美容品，拥有极高的市场认知度和接受度。

作为一款几乎不需要市场教育的功效成分，燕窝酸在化妆品行业中形成了“天生的吸引力”。

燕窝酸化妆品原料刚刚注册成功，自然堂已率先在其新品中应用燕窝酸，在全渠道推出“燕窝酸御龄凝脂面膜”，更早的屈臣氏自有品牌，甚至专门推出了燕窝系列产品。

2022年新增14款添加燕窝酸的产品，目前累计已有15个品牌的22款产品完成备案。随着近期全球第一大美妆集团将中科光谷的燕窝酸原料纳入供应链体系，燕窝酸在化妆品行业的热度，迎来新一轮升温。

燕窝酸能够进入行业巨头的研发、采购体系，说明它已经通过了这些深度的考量：

1. 燕窝酸性能足够优异，安全性有保障，其功效路径，作用靶点十分清晰、完整，在配方中的配伍性良好，且能得到巨头研发体系的安全、功效认证。

2. 燕窝酸的性能优势能够转化为市场营销价值，从宣传概念和功效概念端都能形成有效的市场沟通，甚至形成市场热点。

3. 供应链的易接入性：中科光谷在原料领域已经有技术成熟的供应链体系，成本合适、质量稳定，有足够优质的供应企业让燕窝酸的大规模应用成为现实。

4. 燕窝酸能够为品牌带来未来增长的可能性。在产品性能、定位、形象等各个维度都能为品牌带来实质提升。

简而言之，可靠的技术和功效，加上极高的市场认知度，燕窝酸的市场基础不仅非常牢固，且起点很高，还有很大的未来增长空间。作为一款中医药成分，燕窝酸未来的市场化前景一片明朗。

正因如此，燕窝酸也在吸引更多原料企业入局，各链路、更多企业参与，势必会让燕窝酸从原料到品牌市场里，以更高的加速度做大蛋糕。

除此之外，燕窝酸还具有极强的市场延展性。

作为一款在保健食品行业“久经沙场”的老将，燕窝酸是少数在食用和护肤两大领域做到“功效能验证且功效能打通”的成分，因此燕窝酸成为一些高端护肤品企业跨界口服美容的首选成分。

燕窝酸加速奔跑

它是背后推手

让燕窝酸在化妆品行业的大舞台发光发热，甚至进入巨头的研发体系，背后推手中科光谷的母公司嘉必优是一家扎扎实实的中国企业。

作为国内最早从事以现代生物科技生产多种不饱和脂肪酸及脂溶性营养素的高新技术企业之一，中科光谷母公司嘉必优的发展路径和许多技术企业类似——解决国家级的技术问题。

成立于1999年的中科光谷及其母公司嘉必优承担了两项国家重点研发计划：863计划项目（ARA）和863计划项目（DHA），完成了ARA和DHA两大重要营养成分在国内的产业化。资料显示，中科光谷母公司嘉必优为全球ARA产品的主要供应商市占率约10%，仅次于行业龙头帝斯曼。

在国内，中科光谷母公司嘉必优一直是这一市场的“头号玩家”。主要客户包括贝因美、伊利、飞鹤等国内知名乳企，也进入嘉吉、雀巢、达能等国际品牌供应链。中科光谷也在2014年被定为国家高新技术企业。

凭借雄厚的技术实力，中科光谷母公司嘉必优于2017年率先实现了燕窝酸在国内的产业化，成为国内燕窝酸成分领域的领头羊。

在过去，燕窝酸的来源主要是天然燕窝，可即便是在优质燕窝中，燕窝酸含量仅5%—8%。十分有限的产能和较高的采集难度使其成本极高。中科光谷母公司嘉必优的量产大大提升了燕窝酸的市场化速度，让“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”成为现实。

在此基础之上，中科光谷及其母公司嘉必优主导完成“N－乙酰神经氨酸”团体标准起草进入征求意见阶段，进一步挖深企业在燕窝酸领域的护城河，并引导燕窝酸市场进一步良性 发展。

中科光谷母公司嘉必优在燕窝酸技术领域的领先优势，也获得了市场的肯定。

据中科光谷母公司嘉必优财报显示，2022年嘉必优年营收达4.33亿元，同比增长23.44%，归属上市公司股东净利润0.64亿元。目前公司业务分为人类营养、动物营养、化妆品原料三大板块。其中个护和化妆品板块年营收169.87万元。

与此同时，多年的技术攻关也让嘉必优拥有结实的研发底盘。

目前，中科光谷已经搭建了完整的化妆品原料业务平台，通过合成生物技术开发创新，结合微生物发酵技术实现高标准产业化。通过基因组学技术完成活性物机理的研究，并与国家纳米药物工程技术中心联合搭建护肤功能评价平台，完成燕窝酸保湿修护、燕窝酸抗衰、燕窝酸亮肤共输送等多款共输送载体产品的研发。

作为一家原料技术供应商和技术服务支持机构，中科光谷已经完成了研发原料创新、原料量产、功效安全验证完整链路的覆盖。

据了解，中科光谷及其母公司嘉必优积极搭建了生物信息与生物计算平台、基因合成与基因编辑平台、智能发酵及代谢精细调控平台、高效智能分离精制平台及生物技术成果中试转化平台等8大平台，打造了以合成生物学技术为核心的生物制造全技术链，为新产品管线开发提供了有力支撑。

与此同时，中科光谷及其母公司嘉必优联合中科院、中国农科院、清华大学、中国标准化研究院等多家机构、学术大单位构建了前沿研发生态圈，覆盖了菌种构建优化、细胞工程调控等多个技术领域的技术领域。

截至2021年，中科光谷母公司嘉必优已申请200 专利，在国内外核心期刊发布论文30余篇。并在一些领域成为国际安全标准的起草单位。

目前，嘉必优正在积极布局个护和化妆品板块的未来发展，立足化妆品原料的功能特性，研究开发化妆品的应用解决方案，提升活性物质利用效率，且储备有依克多因、α-熊果苷、虾青素、聚谷氨酸钠、番茄红素等多项原料技术。

牵手全球第一大美妆集团，只是现代成分科技之下，以燕窝酸为代表的传统中医药成分迈出的一小步。然而，更多的“燕窝酸”们正在完成自身的技术迭代，在未来的市场中，成就品牌的核心竞争力。

[1] WANG B, BRAND-MILLER J. The role and potential of sialic acid in human nutrition[J]. European Journal of Clinical Nutrition, 2003, 57(11): 1351-1369.

[2] 肖敏，郑立新 N- 乙酰神经氨酸增强小鼠免疫力功能研究 中国食品添加剂 2023.05 – 0103 – 08

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