采购和供应管理(采购和供应管理的目标表述错误的是)

在供应链管理的三大职能中,供应管理与供应链管理只是一字之差,可以说是供应链管理的“近亲”。但是,供应管理的重点是供应商这一外在战略资源,与运营管理侧重公司内部生产运营、物流管理侧重产品和信息的流通形成对比。

供应管理起源于采购管理。从严格意义上讲,供应管理的范畴远大于采购管理。但为了行文方便,采购管理和供应管理在本书中通用(如果没有特别注明的话)。

在美国,传统上采购的地位不是很高,因为传统上美国公司的竖向集成度挺高,对外来资源依赖度低。作为管理外来资源的采购部门,其主要任务是围绕订单处理日常交易。简单地说,内部客户(如工程师)说,我要买这个,采购的任务就是下订单,确认价格、交期,把货按时拿到。

采购部门的吸引力有限,就成了那些百无一用的人的最后落脚点。就如我在亚利桑那州立大学读书时,一位叫皮尔森的教授曾经说,如果一个人干不了销售、设计、生产等,那只能去做采购了;如果连钱也不会花,那就只能卷起铺盖另谋高就,去祸害我们的竞争对手吧。

美国如此,中国也是:传统的计划经济下,外在资源主要依靠国家统一调配,公司A的产品给B做原材料,价格都由政府规定了,采购自然也就可有可无了。在那些比较封闭的行业,比如军工、航空业,还能看到传统经济的影子:长期以来,中国的航空业是半竖向集成的,整个行业其实就是中航工业和它的子公司们,行政命令历来扮演重要角色。现在为了开发商用大飞机,得跟那么多的全球供应商打交道,用工业界通用的方式做生意,采购面临的挑战可想而知。

采购和供应管理(采购和供应管理的目标表述错误的是)

在采购管理上,经常听人说,如果你连花钱都不会(做采购),那可真是百无一用了。就如李鸿章对儿子说,如果你连做官都不会,你可就一无是处了(大意)。其实我们都知道,做官的学问可大了,离开了那些官僚,一个国家的运作就会大受影响。采购也是:采购是一个大职业,尤其是在有些行业,产品成本的百分之七八十都来自供应商的情况下,采购已经远远超越持币购物,而是在管理公司百分之七八十的增值活动——供应商表面上在赚我们百分之七八十的钱,实际上在帮我们做百分之七八十的事,而采购呢,则对选择和管理供应商负责,对这些增值活动负责。

更进一步,常言说得好,卖得好不如买得好:采购每节省一块钱的开支,利润就增加一块;销售增加一块钱的销售,利润大致增加一毛。不管是零售业,还是制造业、服务业,采购的重要性毋庸置疑。在有些行业,比如电商和贸易行业,由于没有生产,供应链的所有增值环节都在供应商处,采购的价值就更大了。

采购和供应管理(采购和供应管理的目标表述错误的是)

随着很多行业转向外包战略,外购额逐渐增长,成为公司开支中的最大一块,公司对供应商的依赖度越来越高。而作为管理供应商的对口职能,采购的重要性也在日益上升。在美国,设置首席运营官的公司越来越少,设置首席采购官的则越来越多,根本原因就在于增值活动以前主要发生在公司内部,由首席运营官负责,现在则越来越多地外包给供应商,由首席采购官负责。

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