简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

许多院校、老师来问,贵校购买了什么系统来做酒店数字化?当我回答:“大概有30多个系统吧,这些老师就会懵掉”,这个问题非常大,其实在我2021年的7篇连载文章中做过介绍,但文章太长,这里我以我们学校为例,做一个简要说明。关于详细内容和前因后果,欢迎可以查阅“我的头条号”的过往文章。

1.我们现在有什么软件?

表1 青岛酒店管理学院现有系统和在建系统

技术平台分类

软件系统平台

(酒店企业有)

虚拟仿真平台

(酒店企业无)

数字化相关实训条件

智慧服务

前厅领域

PMS

  1. Opera PMS
  2. Sinfonia PMS
  3. 华住盟广PMS
  4. 绿云PMS
  5. 如家PMS
  6. 华仪PMS
  7. 浪潮PMS

8.酒店前厅虚拟仿真系统,其中包括了(公安PSB系统、房卡、电话、信用卡、保险柜等系统虚拟仿真)

客房领域

PMS

同上

9.虚拟仿真客房实训系统

餐饮领域

POS

10.客必得餐饮管理系统(筹备中)

11. Infrasys系统

12.客如云

13.盟广POS

14.餐饮虚拟仿真系统

15.宴会设计虚拟仿真系统

16.技能大赛动作捕捉与分析系统

校园咖啡厅生产性实训中心

智慧营销

市场营销领域

销售与宴会管理

收益管理

17.Opera Sales & Catering销售与宴会管理系统

18.盟广CRS系统

19.盟广CRM系统

22.iDeaS收益管理系统

23.EZRMS收益管理系统

20.酒店市场营销数字对抗系统(对接行业企业:自行开发中)

21.酒店客户管理数字分析系统(筹备中)

通用机房、分组讨论教室等

智慧管理

财务、人力资源、工程领域

酒店采购与成本系统

24.Check SCM

25.盟广财务管理系统

通用机房

连锁经营与

集团管理领域

高层管理与
战略决策

26.连锁经营数字分析与展示

27.酒店虚拟仿真系统CESIM

28.志道依仁数字沙盘系统

通用机房

其他

专业素养课

插花

调酒

咖啡

茶饮

33.酒店接待机器人

34.酒店物品机器人

29.插花虚拟仿真系统

30.调酒虚拟仿真系统

31.咖啡虚拟仿真系统

32.茶饮虚拟仿真系统

通用机房

学生手机端(开发中)

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

Opera PMS是非常重要的系统,但只是目前32个系统中的一个

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

早期引入的Fidelio/Sinfonia PMS系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

绿云 PMS系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

与华住酒店集团合作引入的盟广PMS系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

餐饮领域的Infrasys系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

收益管理系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

酒店前厅虚拟仿真系统是近期的重点开发的系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

宴会摆台与技能大赛训练虚拟仿真系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

酒店运营数字化对抗系统

简要说明:酒店数字化都有哪些软件和平台(系列连载8)(数字化酒店具体的数字化应用)

客户关系管理与客户数据分析系统

2.系统分类与使用顺序

软件分为两种:软件系统平台是指酒店企业在用的系统,比如PMS、POS、财务管理、库存管理等,学校拿回来需要进行的环境设定才能在教学中应用,其中PMS用于前厅客房、POS用于餐饮最容易上手,而财务软件、市场营销、收益管理难度很大,缺乏基础数据很难在教学中应用。另一类就是虚拟仿真系统,酒店企业并不使用,而是专业的公司开发的教学软件,比如插花、调酒等虚拟仿真软件,可以在现有课程中直接作为实训软件使用,应用起来比较容易,但也有一些系统使用比较复杂,需要教师的专业知识较高,需要进行专业培训、课程改革后才能推广开来,比如数字沙盘、电子对抗等。

总之,酒店管理专业的数字化升级涉及到多个层面、不同领域的软件、系统和平台,并非买套PMS就能解决,需要学校指定战略规划,统筹考虑学院发展阶段、师资力量、学生情况分步实施。

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