金融界3月20日消息，有投资者在互动平台向双汇发展提问：最近315打假淀粉肠问题，各地消费者人心惶惶，请问双汇在产品质量源头把关上，以及其他火锅丸子等各类速食食品，有没有做到不用边角料，不用骨泥，不用槽头肉。维护好大众食品安全，质量检测安全这道关卡？
公司回答表示：公司建立了覆盖供、产、运、销各环节的食品安全内控体系，从原料接收到产品出厂进行全过程管控，公司产品经批批检验符合执行标准要求后出厂，切实保障食品质量安全。未来，公司将不断提升质量管控能力，持续做好食品安全管理，守护消费者舌尖安全。
本文源自金融界AI电报
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