为什么现在餐饮行业有越来越多的创业者。因为很多不起眼的餐饮店：卖鸡排的、卖麻辣烫的、卖凉皮凉面的，轻轻松松月入上万。这不比辛辛苦苦给别人打工强多了吗。
在餐饮行业中，这些平价、物美价廉的食物，受众人群也大,顾客多,加上麻辣烫的毛利润在70%左右,所以麻辣烫属于典型的不起眼但挣得多的行业。
麻辣烫不仅利润大，开店也相对较容易。如果不选择那些连锁品牌，开店是很简单的。没有门槛，没有技术要求，任何人都可以做。
也因为麻辣烫的利润大，餐饮创业人争先抢后选择麻辣烫项目。所以，要想在麻辣烫行业中脱颖而出，一定要具备他人没有的优势。
小张哥麻辣烫能够在平平无奇的麻辣烫市场中独树一帜，有三点原因。
一是其清新的店面装修，蓝色调的小清新风格，年轻前卫的格局设计，桌椅和谐的色彩搭配，使得顾客在门外就被吸引。
二是丰富的口味，传统的麻辣烫只有原味骨汤汤底，小张哥麻辣烫还有番茄汤底和老坛酸菜汤底，还有冒菜和麻辣拌。
三是出餐快。现在很多麻辣烫店，尤其是饭点的时候，人还是很多的，等十多分钟都是常有的事。而小张哥麻辣烫出餐只需三分钟，单锅单煮，既不串味，又节省顾客等待时间。
小张哥麻辣烫也因为这三点优势，在近两年势头很大，发展前景好，更多的餐饮创业者选择了小张哥麻辣烫。
对餐饮创业项目感兴趣的，可以留言沟通。
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