2021年3月25日,为甄选适合卖酒镇卖酒村种植的农作物品种,加快乡村振兴步伐,驻村第一书记黄学华带领村党总支部书记梁梨、致富带头人、合作社社长一行5人到广西热作所考察食用木薯新品种桂热10号的种植、初加工、冷冻保藏基地。广西热作所副所长李军及木薯所生理生化研究室主任陪同考察。
在木薯桂热10号种植基地,李军向黄学华一行介绍了该木薯品种是我单位自主选育并首个通过国审的优良品种,具有低氢氰酸,可鲜食、支链淀粉较高、糯性较强、适应性广等优点,适合加工做成木薯糖水,该种植基地采用木薯间套种西瓜的方式提高亩产值,可以为木薯种植户增收提供参考模式,目前木薯桂热10号已在广西、广东、云南等地推广种植。李军还亲自操作了木薯清洗去皮一体机,向黄学华一行介绍该机器具有省水、锋利、减少人工劳动量等优点。
黄学华一行参观了基地附近的2个木薯冷冻柜,品尝了木薯桂热10号制作的糖水。李军介绍木薯冷冻柜可以延长木薯食品的销售时间,目前,多家餐饮企业已将木薯桂热10号制作成品销售,利润可观。
热作所 宁蕾供稿/供图 李军审核
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