您的食堂管理软件是这样的吗?高效且简捷(您的食堂管理软件是这样的吗-高效且简捷的)

随着互联网的飞速发展,国内食堂管理软件也逐渐发展起来,目前市面上知名不知名的食堂管理软件服务商就不止上千家。

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这让食堂老板们也很头疼:选择太多,每一家看起来差别也不大,到底选哪家好?其实看似差别不大的“食堂管理软件”在细节上还是有不少差别的,还是要根据企业自身特点来选择最合适自己的食堂管理软件。

食堂管理软件能帮助团餐行业解决的问题

团餐餐饮的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑、网络及其他电子折别解决食堂的内部事务、流程,使得作业更加简单化、高效。

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以财务为中心,对企业业务流、资金流、物料流、信息流、客流进行统一化、自动化的管理,从而实现减轻一线操作人员的劳动强度,减少人员使用、提升客流、增厚和老客户关系、优化企业菜品及服务、降低成本,减少损耗,加强财务审核管理。

团餐行业的经营最浪费的地方就是食材、所以在食材采购方面都是比较知己的人。食材到了厨房或仓库里就需要管控、那么作为餐饮如何做到最低浪费的管理就需要采用协同管理的方法来帮助餐饮企业做好损失防范。

那么食堂与仓库之间的关系如何建立、同样需要各个相关管理人员做好沟通工作。采用戈子科技智慧食堂管理软件可以实现、厨师长与采购员异地传递、只需要厨师长在手机上进行相关菜的点选入库、或者是采购任务即菜名模块发起,采购员手机就能实时显示、并经过采购后和相关领导同步确认才能入库。并且和食堂财务和仓库同步共享。

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而其它的配料或者是服务员所用的物资,戈子科技智慧食堂管理软件同样可以共享给每一个服务员、并注明各个负责的包厢名和姓名。当食堂采购员需要采购时、只需要手机提交就可以记录他的全部操作明细,从而可以更好地管控业务员的使用情况,而食堂管理员经过领导确认审核、材料才可以出库。同时信息由厨师长和餐厅管理员共享,这样就起到一个大家互相监督的管理平台。

可以说食堂管理软件涉及到了团餐企业从前厅到后厨、从员工绩效到财务数据、从门店到总部乃至供应商、从新客到忠诚客户的全过程。

团餐餐饮模式需要什么样的食堂管理软件

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团餐企业选择食堂管理软件必须从需求出发,根据自己企业的发展阶段、业态、管理需求匹配当前所需要的管理软件,同时也要考虑好未来企业成长后所选用系统的可扩展性和对企业发展引领性。因此选择产品既要考虑当下,也要考虑未来。

根据企业成长有单食堂、小食堂、大食堂、集团(多食堂)模式;餐企成长过程中发展壮大过程中管理的时间在延长、管理的空间在延伸、管理的幅度在扩大,对信息化软件的要求和依赖越来越高。

食堂管理软件的选择标准

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建议餐企在选择食堂管理软件时,可以从以下几方面入手:

1、软件的功能模块和流程是否满足餐饮企业业态的需要

2、不同的团餐模式有各自不同的特点和管理需求,食堂管理软件的功能模块和流程能否满足用户的管理需求是至关重要的。专业的食堂管理软件可以做到:一个版本通过灵活配置可以适用于不同的业态需求。

这也充分说明了,专业的食堂管理软件在其研发的过程中,已经从不同业态的角度考虑到了各种需求的功能。它不是一个各种单一功能软件的叠加“大拼盘”,而是一个完整的、从前端到后端的整体解决方案,并能给企业领导者提供各种信息便于更好地做出全局决策。

3、是否有良好的实施和服务团队

良好的实施和服务团队是保证餐饮软件正常运作的基础。所以团餐企业在选择食堂管理软件时,一定要对软件公司进行综合性考察,包括公司的信誉、实力、口碑等,这样才能确保食堂管理软件在实际的实施和使用过程中有良好地服务保证。

4、良好的性价比

俗话说“一分钱一分货”,这是一句被实践证实过千万遍的真理。与上面提到的不“贱买”是一个道理。

5、是否可以灵活地进行客户化的定制和改进

食堂管理者经常根据实际经营情况对软件进行针对性减少或增加,以便更好地了解食堂运营情况,所以食堂管理软件供应商一定要灵活配合客户的需求,及时对软件的功能进行调整和二次开发,从技术角度满足团餐企业的需求。

6、软件的稳定性和可拓展性

食堂管理者在选择食堂管理软件时,经常关注的是目前的需求,很少去考虑软件长期的稳定性和可拓展性。但正是这两点对食堂的发展是非常重要的。一个软件的稳定性直接决定了一家食堂是否可以进行正常的运营,这也直接关系到团餐企业的“财源”。

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戈子科技智慧食堂管理软件是一套可以帮助企业食堂降本增效,指导经营的管理系统,不仅可以规整食堂的管理体系,还可以助力企业食堂数据化升级转型。

同样,随着团餐企业的发展壮大,企业领导者会更多地关注集中式管理和新的利润增长模式,专业的软件不仅可以满足团餐企业现阶段的需求,也可以满足企业发展阶段的需求,这就是所谓的可拓展性。

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戈子科技(www.wggai.com)智慧食堂管理软件专注于食堂管理系统,连锁食堂管理软件,智能食堂结算系统,食堂称重计费系统,线上订餐系统,人脸识别支付系统等!只为打造出团餐行业先进、专业的智慧食堂全场景解决方案!目前有上百家大型团餐企业的食堂管理软件的实施工作,反应良好!

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