2018年8月30日，广西热作所承担的“广西亚热带水果加工工程技术研究中心”项目（任务书编号：2015GCZX13）通过了广西科技厅组织的项目验收。
“广西亚热带水果加工工程技术研究中心”2015年12月开始建设，该项目是广西热作所承担的第一个以亚热带水果加工工程技术研究为目标的重大综合性科研平台。
该项目固定研发人员工59人，组建期间，开展西番莲农残质量安全风险评估工作；完成芒果、澳洲坚果、火龙果、柑橘类、菠萝、杨桃、菠萝蜜等水果的加工性能研究，明确特有的物理和化学性状；完成脐橙的采前和加工质量影响因素研究；新建实验楼1栋；改造果干加工中试线1条；新建水果贮藏保鲜中试生产线1条；建立工程技术产业化示范基地4个；开发加工新产品9个；获授权发明专利3件；实用新型专利6件；发表论文19篇；完成技术转化2项；服务企业9家；举办培训班11期；培训技术人员634人次；培养学科带头人和学术骨干16人。通过技术服务和技术转让，取得直接经济效益487.00万元；研发的技术在4家企业推广应用，实现销售收入2.7亿元。
验收组通过听取情况汇报、查验现场、审核档案资料、质询和综合评议，同意通过验收。工程中心的建成，一方面为热作所所创造了良好的科研氛围，优化了科技创新环境，培养了一批具有较强竞争力的创新团队，孕育了一大批科研成果；另一方面，初步建成了我区亚热带水果加工科技创新中心、科技交流平台和人才培养基地，为面向广西科技发展前沿，建设一流学科提供了有力支撑。
（热作所 任二芳/编辑 程三红/摄影）
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