2023年11月20日,广西梧州茶厂副总经理林家威等一行11人到广西热作所开展六堡茶深加工与多元化利用技术合作交流活动,广西热作所加工工程技术中心技术主任李建强、茶叶研究室主任温立香和相关科技人员陪同交流。
座谈会上,李建强谈到,广西热作所茶叶团队致力于茶叶深加工研究,近年来推陈出新,研制出六堡茶衍生食品雪花酥和饼干等特色产品,希望下一步双方加强合作研究,提升六堡茶深加工和多元化利用技术。林家威表示,梧州茶厂一直从事六堡茶生产工作,拥有先进的茶叶机械设备、稳定的茶叶原材料基地和制茶经验丰富的员工队伍,此次来广西热作所交流学习有利于六堡茶深加工产业的创新提升,期望双方在未来的合作中共同推动六堡茶产业转型升级。
会后,林家威一行到广西茶树种质资源圃(南宁)、农业农村部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心、农业农村部亚热带水果贮藏保鲜与加工技术中心参观,并进行了六堡茶新式茶饮调饮现场交流活动。
热作所 麦荷供稿/供图
韦绍龙审核
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